ИСПАНИЯ НА ВКУС

Рынки Коста-Бланки и настоящие масла

Испания — страна, где гастрономия становится частью повседневной культуры. Здесь умеют наслаждаться простыми вещами: свежим хлебом, сочными фруктами, сыром с рынка и, конечно же, оливковым маслом.

Настоящая гастрономическая атмосфера раскрывается именно на фермерских рынках. Они проходят по утрам и собирают как местных жителей, так и туристов. Здесь шумно, ароматно и очень вкусно.

На прилавках — горы спелых фруктов, овощи, которые будто только с грядки, свежие сыры, местные специи и ароматные оливки. Продавцы часто предлагают попробовать продукцию, делятся советами и с удовольствием рассказывают, откуда их товар.

Где искать рынки на Коста-Бланке:

  • Среда — Ла Мата (расположился прямо на городских улицах)
  • Пятница — Торревьеха (один из крупнейших, находится в Parque Antonio Soria) 
  • Суббота — Ла Зения (в нескольких метрах от Торгового центра Zenia Boulevard, на улице Nicolás de Bussi)
  • Воскресенье — Гуардамар (Campo del Campico)

Испания по праву считается одним из главных мировых производителей оливкового масла — ведь здесь растёт огромное количество оливковых деревьев. Масло — обязательный продукт на любом испанском столе. Лучше всего выбирать масло холодного отжима (extra virgen): в нём сохраняется максимум вкуса, витаминов и пользы.

А если хочется попробовать что-то особенное — в Торревьехе работает небольшое локальное производство сыродавленных масел. Здесь вручную отжимают 10 видов масла, такие как  грецкий орех, кунжут, тыквенные и льняныхе семечки и другие. Продукты полностью натуральные, с насыщенным вкусом и полезным составом.

Все масла можно продегустировать прямо на производстве и выбрать то, что подойдёт именно вам — для себя или в качестве оригинального сувенира из Испании.

Переходите по ссылке и откройте для себя вкус настоящих сыродавленных масел

livefood-ziegler.com/?utm_ref=28fc2c4c